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今日の給食

 今日の給食は「ごはん・牛乳・ハンバーグきのこソースがけ・ひじきのサラダ・マロニースープ」です。

 秋はきのこの季節。きのこ類には、ビタミンやカリウムなどのミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。また、野菜には珍しい食物繊維の一種であるβ-グルカン、ビタミンD2なども含まれていることが知られています。旬の野菜を食べると体によいそうですね。

 調理員さん、今日も美味しい給食をありがとうございます。ごちそうさまでした。